Hubungi

(021) 660 39 00

hanya Rp. 75,000 per bulan

Si Hitam Bundar yang Rasanya Nendang

15 Jan. 2015, 12.13.25

Si Hitam Bundar yang Rasanya Nendang

PERNAH anda mencoba burger hitam? Tapi hitam bukan karena gosong ya. Dan meski tampilannya hitam, tapi rasanya boleh diadu. Black Burger namanya. Restoran Black House Burger and Co, di Pertokoan Kuta Indah Permai, Blok B No 16 B.

Sesuai namanya, burger ini tampil dengan warna hitam pada bun. Ini merupakan hasil olahan sendiri yang dibuat secara home made. Ia menggunakan bahan alami, yaitu bamboo charcoal yang dapat dikonsumsi.

Isi burgernya cukup bervariasi. Ada menu spesial, yaitu Wellington's Bite, grilled eggplant, mushroom, hingga grilled banana. Sementara untuk patty, disediakan tiga pilihan, yaitu chicken, beef, dan pork. Hidangan di sini tidak menggunakan frozen product. Artinya, makanan tersebut disajikan secara fresh.

"Kami mengutamakan healthy food, jadi sebisa mungkin kami menghindari penggunaan bahan-bahan berbasis kimia," ujar Ibu Shu. pemilik Black House Burger and Co.

Black House Burger ini mengakomodasi customer vegetarian juga. Selain tanpa menggunakan MSG, berbagai sayuran segar dan telur, dijadikan sebagai isian. Sehingga, tak perlu khawatir jika tidak bisa mengonsumsi daging.

Selain burger, ada menu lain yang ditawarkan. di antaranya nasi dan fussion noodles. Untuk menu nasi, dengan mengadopsi jenis hidangan bergaya Malaysia, restoran ini menawarkan Nasi Kecap Ayam (Sweet Sauce Chicken Rice), dan Nasi Kari Ayam (Curry Chicken Rice). Sedangkan fussion noodles, Black House Burger menawarkan Chicken Hot Spaghetti, dan Beef Hot Spaghetti.

"Spaghetti kami bukan Italian style, lebih ke fussion karena topping-nya bergaya Asia," ujar Ibu Shu. (yd)




To add comments, you should login via Twitter or Facebook

Sign in via Twitter Sign in via Facebook

No comments yet.

Bawa Rudal Berpandu, Kapal Perang AS Masuk Laut Hitam
International
Kapal perang Amerika Serikat (AS), USS Carney, yang membawa peluru kendali (rudal) berpandu telah memasuki Laut Hitam. Armada K...
China Tahan Sejuta Warga Uighur di Kamp Rahasia
International
Tabloid yang dikelola negara China mengklaim pemerintah telah mencegah "tragedi besar" di Xinjiang dengan memperjuangkan keaman...
​AS: Serangan Atas Basis Militer Suriah Tanggungjawab Israel
International
Amerika Serikat (AS) menegaskan bahwa serangan terhadap basis militer Suriah dan basis milisi pro-pemerintah Suriah dilakukan o...
​AS Dituding Serang Basis Militer Suriah
International
Media pemerintah Suriah melaporkan bahwa koalisi pimpinan Amerika Serikat (AS) telah melakukan serangan terhadap basis militer ...
​Gencatan Senjata Diwarnai Bom Bunuh Diri, 21 Tewas
International
Aksi bom bunuh diri mengguncang Afghanistan timur di tengah perayaan gencatan senjata dalam rangka Idul Fitri. Sedikitnya 21 or...
​​Pangkas Subsidi, Mesir Naikkan Harga BBM Hingga 50 Persen
International
Mesir memutuskan untuk menaikkan harga Bahan Bakar Minyak (BBM) hingga 50 persen menyusul imbauan International Monetary Fund (...
Papua Nugini Rusuh, Pemerintah Tetapkan Keadaan Darurat
International
Papua Nugini mengumumkan keadaan darurat, membekukan pemerintah provinsi dan mengirim pasukan bersenjata untuk memulihkan keter...
​Lagi AS Bombardir Basis Al-Qaeda di Libya
International
Komando Amerika Serikat (AS) di Afrika atau AFRICOM menyatakan mereka kembali melakukan serangan terhadap basis al-Qaida di sem...
​Abaikan China, AS Resmikan "Kedutaan" di Taiwan
International
Amerika Serikat akan meresmikan kantor baru perwakilan senilai 250 juta dolar AS di ibu kota Taiwan, Selasa, kedutaan "de facto...