Hubungi

(021) 660 39 00

hanya Rp. 75,000 per bulan

​Pisang Mentega Saus Butterscotch untuk Hidangan Penutup Keluarga

20 Sep. 2016, 11.50.04

​Pisang Mentega Saus Butterscotch untuk Hidangan Penutup Keluarga

Jakarta, Sentananews.com

Sesekali menikmati hidangan penutup atau dessert yang dibuat sendiri dirumah tentu menjadi saat yang paling dinanti oleh anak-anak dan anggota keluarga lainnya. Membuat dessert homemade pun ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, lho.

Seperti dengan memanfaatkan buah-buahan di rumah Anda, misalnya. Hanya dengan menyiapkan buah pisang, buah lemon, es krim, dan bahan-bahan lainnya yang tentu ada di rumah, Anda dapat menghidangkan menu dessert Pisang Mentega Saus Butterscotch seperti resep dari Delicious.com.au yang satu ini.

Selamat mencoba!

Bahan-Bahan:

110 gram gula palem

150 gram mentega tawar, cincang

125 ml krim

4 bh pisang matang, kupas, iris memanjang

Air dari 1/2 buah lemon

8 sendok kecil vanila es krim

75 gram kacang asin yang telah dicincang kasar

Cara membuat:

Siapkan empat mangkuk, kemudian simpan di dalam freezer agar dingin.

Untuk saus: tuangkan gula dan 100 gram mentega ke dalam panci di atas api sedang dan aduk selama 2-3 menit sampai gula larut. Sambil terus diaduk perlahan, tambahkan krim, kemudian masak selama satu menit atau sampai halus dan tercampur rata. Matikan api, tambahkan 1 sdt serpihan garam dan aduk untuk melarutkan. Sisihkan.

Selanjutnya, lelehkan 25 gram mentega dalam wajan di atas api sedang. Kemudian tambahkan setengah dari air lemon dan masukkan pisang secukupnya. Masak pisang selama 1-2 menit di setiap sisinya sampai pisang melunak dan berwarna keemasan tetapi jangan sampai lembek dan hancur. Ulangi hingga sisa mentega, air lemon, dan pisang habis.

Keluarkan mangkuk dari freezer, tuangkan dua sendok kecil es krim di setiap mangkuk, dua iris pisang untuk setiap mangkuk, kemudian tambahkan dengan saus butterscotch dan kacang diatasnya. Sajikan.

Editor: Firman


To add comments, you should login via Twitter or Facebook

Sign in via Twitter Sign in via Facebook

No comments yet.

​Tandang ke Arsenal, Kontribusi Besar Lukaku Ditunggu
Lifestyle
Mantan bintang Manchester United, Gary Neville berharap, saat bertandang ke markas Arsenal, Emirates Stadium, dalam lanjutan Li...
5 Penyebab Pekerja Kantoran Gemuk
Lifestyle
PARA pekerja kantoran berat badannya cepat naik karena berbagai faktor. Anda harus mengenalinya supaya bisa mencegah. Berikut a...
Donor Darah Rutin Cegah Angka Kematian Ibu
Lifestyle
SEMAKIN tahun, angka kematian ibu di Indonesia jumlahnya bertambah. Salah satu penyebabnya dipicu oleh kekurangan darah atau an...
​Konsumsi Bawang Putih Bisa Turunkan Kolesterol Jahat
Lifestyle
ORANG yang tinggal di kota sibuk cenderung memiliki pola hidup yang tidak sehat. Fast Food, merokok, atau minuman beralkohol cu...
​Hati-hati, Pria Lebih Sering Kena Batu Ginjal
Lifestyle
LAKI-laki dewasa muda sangat rentan menderita penyakit. Salah satunya yaitu batu ginjal, terutama bagi mereka yang tidak menjal...
Pilihan Wisata Religi, Datanglah ke Marunda
Lifestyle
BICARA soal Marunda, yang terlintas di benak Anda mungkin rumah susun (rusun) yang memicu banyak pro dan kontra. Padahal, kawas...
​Berat Badan Anda Bisa Turun Jika Konsumsi Teh Ini
Lifestyle
Ternyata satu cangkir teh bisa membantu kita mencegah stroke, arthritis, pembusukan gigi dan menjaga dari kanker. Sementara, ju...
​Ingin Ereksi Mr P Meningkat Konsumsi Vitamin D
Lifestyle
Tidak sedikit orang yang mengeluhkan masalah Mr P yang tidak mampu ereksi. Hal ini pun menyebabkan berbagai masalah, mulai kehi...
​Celana Jins yang Bisa Bikin Pinggul Wanita Tambah Seksi
Lifestyle
Produsen celana jins yang sudah berdiri sejak 1889, Lee memberikan inovasi terbaru dengan memperkenalkan produk terbaru mereka,...